Makan bersama anak sering jadi bagian paling berkesan dari sebuah perjalanan. Arsip ini memuat kuliner khas daerah, tempat makan yang layak disinggahi, serta catatan rasa dan porsi yang membantu keluarga memilih. Untuk mengaitkan makan dengan rencana kunjungan, lihat arsip Destinasi.
Kuliner
Soto Betawi: Sejarah, Kuah Santan, dan Cara Menikmatinya
Soto Betawi adalah sup daging sapi berkuah santan khas Betawi, Jakarta. Kuahnya putih kekuningan, gurih, dan creamy; isinya potongan daging sapi, sering dengan jeroan seperti paru atau usus.
Baca selengkapnyaMakanan Tradisional Indonesia yang Disukai Anak-anak
Mengenalkan kuliner tradisional Indonesia kepada anak sejak dini memiliki nilai penting. Selain memperkenalkan kekayaan budaya Nusantara, makanan tradisional yang tepat juga dapat menjadi pilihan camilan bergizi dengan bahan-bahan alami.
Baca selengkapnyaNasi Liwet Solo: Santan, Areh, dan Cara Menyantap untuk Keluarga
Nasi liwet Solo terasa gurih sejak suap pertama, dan rasa itu datang dari cara masaknya, bukan dari taburan bumbu di akhir.
Baca selengkapnyaNasi Jamblang Cirebon: Sejarah, Lauk, dan Cara Menikmatinya
Nasi jamblang adalah salah satu kuliner yang paling mudah dikenali saat berhenti di Cirebon: sepiring nasi putih yang dibungkus daun jati, lalu ditemani berbagai lauk yang dipilih sendiri.
Baca selengkapnyaLaksa Bogor: Kuah Santan, Oncom Merah, dan Tips untuk Keluarga
Laksa Bogor adalah hidangan berkuah santan yang mudah dikenali dari tiga hal: ketupat dan bihun sebagai isi utama, oncom merah sebagai pembeda dari laksa daerah lain, dan kuah kental yang disiram berulang ke atas bahan di mangkuk.
Baca selengkapnyaMie Aceh: Bumbu Rempah, Tiga Varian, dan Tips untuk Keluarga
Satu piring Mie Aceh mudah dikenali dari warna dan aromanya: mi kuning tebal yang dibalut bumbu rempah, bukan sekadar kecap manis seperti mi goreng pada umumnya.
Baca selengkapnya