Kuliner Archive

Sekitar bukan Maret 2017, saya pernah berkunjung ke Lampung, tepatnya ke Kota Bandar Lampung. Saya datang ke sana, untuk keperluan kerja, meliput kejuaraan karate Piala Mendagri. Usai meliput, waktu sudah menjelang sore. Perut pun sudah keroncongan. Anggun, teman saya yang ikut ke Lampung usul untuk makan bakso saja. Dia memang penggemar berat bakso. Supir mobil

Sate adalah salah satu kuliner yang banyak penggemarnya. Kuliner dari daging kambing ini memang punya sensasi rasa sendiri. Walau sering diidentikan dengan kandungan kolesterol, tapi sate tetap banyak yang memfavoritkannya. Bicara soal sate, yang terbayang adalah orang Madura. Ya, sate Madura memang tenar. Di ibukota Jakarta misalnya, sate Madura ada di mana-mana, mulai di pinggir

Campur Lorjhuk merupakan kuliner khas kabupaten Pamekasan, Madura. Pada umumnya saat kita mendengar kata Campur pasti dalam benak kita akan terbayang makanan berkuah dengan beberapa potong ketupat dan bumbu-bumbu penyedap. Memang begitulah bentuk campur yang biasa kenal, hal ini tidaklah berbeda jauh dengan Campur Lorjhuk makanan khas kabupaten Pamekasan ini. Lantas apa yang membedakan kedua

Tulisan ini, adalah catatan perjalanan saat mudik lebaran kemarin. Libur lebaran usai, tradisi bawa oleh-oleh dari kampung, wajib di tunaikan. Tentunya, makanan khas yang paling banyak diburu untuk dibawa sebagai buah tangan dari kampung. Nah, di Kabupaten Kuningan, Jawa Barat, salah satu makanan khas yang laris manis dijadikan oleh-oleh para pemudik adalah peuyeum ketan atau